Ruốc cá hồi

8 bếp khác đang định nấu món này
Thu Thuỷ
Thu Thuỷ @cook_21474306

Ruốc cá hồi

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 gCá hồi
  2. 1 bịch 200mlSữa tươi
  3. Gừng, sả
  4. 1 thìa cafe hạt nêm của bé

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá hồi làm sạch, ngâm sữa tươi không đường 15-20p, sau đó ướp cùng gừng, sả cho vào nồi hấp chín

  2. 2

    Cá hấp chín, gỡ xương xé nhỏ, cho vào máy xay nhuyễn rồi cho vào chảo rang đều, cho 1 thìa hạt nêm vào, không cần cho dầu ăn vì cá có độ béo rồi. Vừa rang vừa lấy muỗng thủng dằm cá cho tơi(bé nhà mình ăn thô tốt nên không cần tơi mịn bé quá) Rang độ khô như ý thì để nguội cho vào lọ

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Cook Today
Thu Thuỷ
Thu Thuỷ @cook_21474306
vào

Các Món Tương Tự