Mướp đắng nhồi thịt 🌯 : Mướp đắng thái khúc-> bỏ phần ruột->> Phần thịt : thịt lợn băm nhỏ -> thêm mên, hạt tiêu, ớt băm, trứng gà đánh nhuyễn❗️lưu ý : kh để phần thịt trộn cùng trứng quá ướt nếu kh khi nấu thịt sẽ tràn ra khỏi mướp đắng❗️->>> nhồi thịt vào phần mướp đắng ->> bỏ vào nồi nước đang sôi -> nấu tầm 10-12p thì hthành

Đậu ->> thái vuông vừa mồm -> bỏ dầu oliv-> chiên như mọi hôm

Chả cuốn lá lốt🥗: Thịt lợn băm nhuyễn -> bỏ ớt tươi thái nhỏ-> nấm hương ngâm với nước nóng cho lở ra -> thái nhỏ -> trộm cùng thịt -> thêm gia vị hạt mên, hạt tiêu, ớt bột -> nặn phần thịt to nhỏ tuỳ mồm bạn ->> lá lốt được rửa sạch -> để ráo -> bỏ phần thịt vào gói lại -> chiên đảo qua lại tầm 10p cho chín thịt à nên nhớ phần lá phải giữ 1 chút màu xanh nhé đừng để đen 🤷🏻‍♀️