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Ingredientes

  1. 250 gazúcar
  2. 3huevos
  3. 375 gharina
  4. 1 sobrelevadura
  5. 150 mlleche
  6. 50 gcacao en polvo
  7. 250 gmargarina
  8. 1 cucharaditaesencia de vainilla (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 200°

  2. 2

    Batir la margarina a punto de pomada con unas varillas y cuando esté lista añadir 200g de azúcar.

  3. 3

    En una tacita, echar los huevos para que no caigan cáscaras e incorporarlos en la mezcla uno a uno sin dejar de remover.

  4. 4

    Tamizar la harina y la levadura y añadirlo a la mezcla. Incorporar la leche y la esencia de vainilla.

  5. 5

    Separar 1/3 de la masa y mezclarla con el cacao y el resto del azúcar (50g).

  6. 6

    Distribuir la masa por partes sobre un molde previamente untado con mantequilla y harina. Finalmente, hacer ondas con un cuchillo al gusto, para conseguir esa mezcla de colores en la masa.

  7. 7

    Hornear durante 50 minutos a 170°

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