Bizcocho marmolado

Un dulce que gusta sobretodo a los niños y muy fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Lo primero es que los ingredientes no estén muy fríos, sacarlos un poco antes del frigorífico: los huevos, la nata y la mantequilla. También tamizar la harina para que quede más esponjoso. Encendemos el horno y lo ponemos a 160º. Untamos el molde con aceite de girasol.
- 2
Yo he hecho la mezcla en la thermomix, pero se puede hacer a mano. Primero ponemos los huevos y los batimos, después añadimos el azúcar y batimos. A continuación añadimos la nata, la mantequilla y la sal y mezclamos bien. Añadimos la harina tamizada y el sobre de levadura. Mezclamos.
- 3
Reservamos la mitad de la mezcla.
- 4
A la otra mitad le ponemos el cacao y mezclamos.
- 5
Vamos poniendo capas de la mezcla, alternando amarilla con la de chocolate.
- 6
- 7
- 8
Introducir en el horno unos 50 minutos, dejar enfriar y a disfrutar.
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