Bizcocho marmolado

Rosalia
Rosalia @rosia

Un dulce que gusta sobretodo a los niños y muy fácil de hacer.

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Ingredientes

  1. 5huevos
  2. 300 gharina repostería
  3. 200 gazúcar
  4. 125 gnata fresca
  5. 125mantequilla
  6. 1 cucharadacacao puro
  7. 1 sobrelevadura
  8. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero es que los ingredientes no estén muy fríos, sacarlos un poco antes del frigorífico: los huevos, la nata y la mantequilla. También tamizar la harina para que quede más esponjoso. Encendemos el horno y lo ponemos a 160º. Untamos el molde con aceite de girasol.

  2. 2

    Yo he hecho la mezcla en la thermomix, pero se puede hacer a mano. Primero ponemos los huevos y los batimos, después añadimos el azúcar y batimos. A continuación añadimos la nata, la mantequilla y la sal y mezclamos bien. Añadimos la harina tamizada y el sobre de levadura. Mezclamos.

  3. 3

    Reservamos la mitad de la mezcla.

  4. 4

    A la otra mitad le ponemos el cacao y mezclamos.

  5. 5

    Vamos poniendo capas de la mezcla, alternando amarilla con la de chocolate.

  6. 6
  7. 7
  8. 8

    Introducir en el horno unos 50 minutos, dejar enfriar y a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Rosalia
Rosalia @rosia
En el huerto. Nueva etapa ❤️🥬🥦🥕🍓🥒🍆
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