Bizcocho marmolado

Bizcocho de chocolate y clásico mezclados quedan muy bonicos
Paso a paso
- 1
Separar yemas y claras de los huevos
- 2
Con unas varillas levantar a punto de nieve las claras y reservar
- 3
En un bol grande mezclar los ingredientes: yemas, harina, azúcar, vainilla, leche, aceite y sal
- 4
Mezclar bien. Si es muy difícil de trabajar podemos añadir un poco más de leche. Debe quedar manejable pero no líquida la masa
- 5
En otro bol poner el chocolate y añadir un poco de leche para que quede de la misma textura que la otra masa
- 6
Añadir cuando esté todo integrado el polvo de hornear y mezclar
- 7
Echar la mitad de la masa en el bol de chocolate y mezclar
- 8
Dividir la clara levantada entre los dos boles y mezclar suavemente
- 9
Echar en una fuente con papel del horno las dos mezclas alternativamente y mezclándose para dar colores y combinaciones bonitos
- 10
Meter al horno a 180 grados durante 40 minutos
- 11
Dejar enfriar, desmoldar y... A comer!
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