Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en una olla el litro de leche más las cáscaras de limón y naranja y la rama de canela (añadimos dos cucharadas de azúcar) y dejamos que hierva a fuego medio.
- 2
Dejamos enfriar la leche un poco y vamos batiendo los 4 huevos
- 3
Calentamos abundante aceite de girasol y mezclamos en un plato azúcar y canela molida
- 4
Pasamos las rebanadas de pan por la leche y sin que gotee se remoja en el huevo y se fríen
- 5
Una vez fritas y puestas en un papel para que escurran en una olla añadimos 5 cucharadas soperas de miel cuando está empieza a espumar se le hecha por encima a las torrijas
- 6
Por último cuando enfríe un poco las pasamos por azúcar y canela y listas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soraya Adame Charcos le encantará ver cómo quedó.
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2017/04/torrijas-de-leche.html
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