Brownie de chocolate🍫
VALENTINAM COCINA @valentinacook
El mejor brownie de chocolate del mundo! Receta ultra mejorada después de hacer varias.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Derretir la manteca en el microondas (en intervalos de 20 segundos), agregar el azúcar y el aceite, mezclarlo todo con batidor manual hasta que integre muy bien. Una vez bien mezclado agregar los huevos a temperatura ambiente y la esencia de vainilla y volver a mezclar hasta que integre todo.
- 2
Este es el momento de agregar los ingredientes secos, tamizamos con un colador la harina, el cacao en polvo y la cucharita de sal que potenciará el sabor. Con ayuda de una lengua pastelera o cuchara plástica mezclamos todo muy bien con movimientos envolventes para que no entre mucho aire a la preparación.
- 3
Una vez lista la mezcla, agregamos el chocolate picado para agregar jugosidad y sabor al brownie. Opcionalmente agregar unas nueces por encima que queda muy rico. Os lo recomiendo.
- 4
Llegamos al momento de hornear y el mejor consejo en este punto es utilizar un molde metálico porque sale mucho mejor aquí. Lo forramos con papel de hornear, y horneamos a horno precalentado a 175 grados por 30 minutos. Os prometo que es el mejor brownie del mundo. Disfrutarlo y luego me contáis!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VALENTINAM COCINA le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
COCINA FAMILIAR👨👩👦👦Soy Valentina, esposa y madre de dos pequeñines. Fan de la buena comida casera, de lo hecho en casa. De experimentar y mezclar sabores nuevos, de lograr creaciones propias. Y agasajar a quienes más quiero. No soy profesional, solo una aficionada que le pone mucho amor a su cocina familiar.❤️-VALENTINAM COCINA🥣-Lo que me sale de los fogones👩🍳#HomeCookingHome🏡-Me encuentras en:•YouTube•Facebook-como (Valentinam Cocina👍•Instagram: @valentinamcocina
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THERMOMIXhttps://pekandoconeva13.com/2018/02/15/brownie/#senanadelbizcochodechocolateVais a pensar que estoy como una cabra pero es que yo a mi peludin Koko lo quiero muchoooo y para mi es mi bebe peludo, y cuando es su cumpleaños ( fue el 15 de febrero ) para celebrarlo siempre hago algún pastel en esta ocasión he hecho un Brownie que ya le tenia ganas yo, esta de escándalo, buenísimo, aunque el pobre koko se tendrá que conformar con las chuches que le hemos comprado para perros.
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