Brownie de chocolate

La Maleta de Maggie
La Maleta de Maggie @maletademaggie
España

Te voy a mostrar como preparar este delicioso Brownie de chocolate, es una receta muy fácil de preparar con la que conseguirás un Brownie esponjoso y fantástico para cualquier ocasión.

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Ingredientes

25 min
4 raciones
  1. 60 grCacao en polvo sin azúcar
  2. 113 grMantequilla sin sal
  3. 2Huevos
  4. 180 grazúcar
  5. 30 grharina de repostería
  6. 5 mlvainilla
  7. 1 pizcasal
  8. 90 grNueces picadas

Paso a paso

25 min
  1. 1

    Pondremos un bol al fuego con la mantequilla, dejaremos que se derrita y añadiremos el cacao en polvo, removeremos e integraremos.

  2. 2

    Retiraremos del fuego e iremos preparando el resto de ingredientes. 

  3. 3

    Mezclaremos la harina, la sal, el azúcar y las nueces picadas. 

  4. 4

    En un bol, batiremos los huevos uno a uno junto con la vainilla y la incorporaremos a la mezcla de harina. 

  5. 5

    Con la ayuda de una espátula, integraremos todos los ingredientes, a continuación, incorporaremos la mezcla de chocolate y seguiremos removiendo con movimientos envolventes. 

  6. 6

    Verteremos la masa sobre una bandeja de horno y espolvoreamos chips de chocolate por encima. 

  7. 7

    Hornearemos a 180ºC, durante 20 minutos.

  8. 8

    Pasados estos 20 minutos, ya tendremos preparado este delicioso Brownie con nueces, que está espectacular. 

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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