Brownie de chocolate

Dulces.tentaciones
Dulces.tentaciones @cook_2313709
España

Deliciosa, super dulce, y con un toque fresco gracias a las avellanas. Una mezcla de sabores espectacular, y sobre todo, super fácil de hacer.

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Ingredientes

40 minutos
6 raciones
  1. 200 gmantequilla
  2. 250 gazúcar blanco
  3. 60 gazúcar moreno
  4. 3huevos
  5. 120 gharina
  6. 140 gchocolate negro troceado
  7. 2 cucharadascacao en polvo sin azúcar
  8. 1 puñadoavellanas peladas

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Tamizamos la harina con el cacao y se lo vertemos a la mezcla. Cuando todo está homogéneo, añadimos un puñado de avellanas.

  2. 2

    Colocamos en un molde preferentemente rectangular y horneamos durante 30 minutos aprox. con calor arriba y abajo a 180º.

  3. 3

    Calentamos la mantequilla con el chocolate sin que se queme. Añadimos el azúcar blanco y moreno cuando retiremos del fuego y añadimos uno a uno los tres huevos hasta que la mezcla queda homogénea.

  4. 4

    Al retirar del horno cortar en cuadrados pequeños y servir. (Consejo de presentación: con una bola de helado de vainilla).

  5. 5

    ---Si no os gustan los frutos secos, podeis hacer el mismo proceso con pasas o membrillo cortado en cubitos pequeños.

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Dulces.tentaciones
Dulces.tentaciones @cook_2313709
España
Adicta a la repostería
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