Ingredientes

15' aprox.
2 personas.
  1. 1 botejudías blancas
  2. 1tomate maduro
  3. 1pimiento verde
  4. 1cebolleta
  5. 1 chorritoaceite de oliva
  6. 1 chorritovinagre de vino
  7. 1 pizcasal

Paso a paso

15' aprox.
  1. 1

    Se lavan bien las verduras, el tomate se pela y se cortan en trocitos muy pequeños.

  2. 2

    Se sacan las judías del bote y se lavan bien.

  3. 3

    Se prepara con las verduras, aceite, sal y vinagre... una vinagreta, aliñar al gusto.

  4. 4

    Transcurrido el tiempo, se mezclan bien todos los ingredientes y se pone en una fuente. Deliciosa...😋😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Andrea Sordo
Andrea Sordo @andreasordo
Que buena receta. Me encantan las alubias blancas así que sin duda probaré a hacerlas de esta manera.

Escrita por

Tonysantos
Tonysantos @tonysantos_cocina
Madrid
Cocina casera mediterránea y sencilla.
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