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Ingredientes

15 min
2 raciones
  1. 1bote de alubias blancas
  2. 1pepino
  3. Aceitunas sin hueso
  4. Sal
  5. Aceite de oliva 🫒
  6. El zumo de medio limón 🍋
  7. 1 cucharadaorégano 🌿

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Se lavan las alubias y se escurren en un colador, se echan en un bol

  2. 2

    Se pela y corta a tacos el pepino 🥒 y se añade al bol con las alubias 🫘

  3. 3

    Se añade al bol con todo las aceitunas

  4. 4

    Y por último, en el bote limpio de las alubias de echan dos cucharadas de aceite de oliva, una pizca de sal, el zumo de medio limón y una cucharadita de orégano, se cierra el bote y se agita y se le echa por encima a las alubias y listo.
    Un plato rápido, sano y fresco.

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

lusalcidos
lusalcidos @lucocina
Me la apunto, esta ensalada te saca de un apuro en cualquier momento!!

Escrita por

Eva Moon 🌙
Eva Moon 🌙 @cook71522
spain
Me encanta la cocina pero para ella hay que disponer de tiempo ⏱️ últimamente han ocurrido muchas cosas en mi vida pero volveré como ave fénix y traeré nuevas recetas para compartir con vosotros familia !! 🙏🏻💗🪽
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