Tarta de choclo, tomates y jamón cocido

Kary @kary_cook
Paso a paso
- 1
Cocinar los choclos y desgranarlos.Reservar. Picar el jamón cocido. Reservar.
- 2
Picar la cebolla, saltear hasta que esté medio dorada. Incorporar el tomate cortado en pequeños cubos y seguir cocinando. Agregar sal, pimienta, tomillo, nuez moscada y revolver. Agregar el azúcar y cocinar por 5 minutos más junto con el verde de la cebolla de verdeo.
- 3
En un recipiente grande juntar el choclo, el jamón, la cocción de tomates que habíamos echo y los huevos duros que ya habremos picado con anterioridad.
- 4
En una fuente de horno colocamos la pascualina, el relleno y la otra tapa de pascualina y llevamos a horno medio por 20 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kary le encantará ver cómo quedó.
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