Pizza casera de atún

Se pone todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix, 2 minutos, velocidad espiga. Sacamos la masa del vaso, hacemos 4 bolas, espolvoreamos de harina de maíz y vamos estirando con ayuda del rodillo, hasta que quede la masa fina.

Precalentamos el horno a 250 gramos. Vamos metiendo las masas una por una hasta que este cocida por debajo, sacamos del horno y repetimos hasta acabar con todas las pizzas.

Una vez cocidas ponemos la salsa de tomate con ayuda de una cuchara, el orégano a gusto, el queso rallado, el atún escurrido, la cebolla cruda o confitada, las aceitunas negras y los huevos.

Introducimos de nuevo en el horno hasta que veamos que ya está cocida. SIMPLEMENTE DELICIOSA!!!!