Pizza casera de verduras y atún

Raquel - SalyPimientas
Raquel - SalyPimientas @salypimientas
Tenerife

Mis disculpas, porque cuando quise darme cuenta de subir aquí la receta ya tenía hecha la masa y esparcido el tomate frito 🤦‍♀️ pero creo que supe resolver bien la situación jaja una pizza casera, risa y fácil

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Paso a paso

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    Para hacer la masa, seguí las instrucciones que salen en la parte trasera del preparado para pizzas. Se mezcla la harina (que ya incluye levadura) con la sal y después el agua y el aceite. Hacemos una bola y en el mismo recipiente, y untada con un poco fé aceite, la dejamos reposar al menos media hora. Tras ello, enharinamos una superficie limpia y extendemos la masa.

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    Precalentamos el horno, 200 °, calor arriba y abajo

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    Ponemos una base de tomate frito y orégano. Picamos las verduras elegidas y las ponemos encima también

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    Primero ponemos las verduras y por último el queso, una buena capa. Yo culmino con algo más de orégano o especies para pizza, que las venden en botes en algunos supermercados

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    Con calor arriba y abajo, a 200 grados, la dejamos unos 15 minutos a media altura del horno. Yo termino con unos diez minutos de grill y listo, a comer!

Reacciones

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Comentarios (7)

S.
S. @cook_16065279
Hola!! ¿ has probado con queso de cabra "rulo" en vez de queso para fundir?. Gracias por la receta!

Escrita por

Raquel - SalyPimientas
Raquel - SalyPimientas @salypimientas
Tenerife
Soy periodista y amante de la gastronomía. Me encanta cocinar, experimentar y probar. Soy una aficionada.. y a veces algo loca con mis experimentos culinarios. Aprendí viendo a mis abuelas entre cacerolas, y de mis padres, cada uno con su peculiar estilo. Acoso a preguntas a mis amigos cocineros y leo y visualizo recetas para adaptarlas siempre a mi gusto. Busco cocinar de la forma más saludable, pero sobre todo, enamorar los paladares de mi familia y amigos. Este es un trocito de mi en mi cocina. Espero que les guste!
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