Thịt gà, giò heo nấu đông
Nghĩ ngơi 14 ngày nhớ món ăn ngày Tết
Hướng dẫn cách làm
- 1
Giò heo, thịt gà chặt vừa ăn, rửa sạch, nấm đông cô ngâm nước ấm rửa sạch qua nhiều nước. Cà rốt tỉa hoa tuỳ thích.
- 2
Hành tím, gừng thái sợi, tỏi phi thơm cho giò heo, gà vào xào rồi nêm đường, kno, bột ngọt, chút muối, nước mắm, tiêu -> xào cho thấm rồi cho nước vào nấu cho nhừ tầm 30’ cho cà rốt, nấm vào nấu tiếp 20’ thì tắt bếp. Lúc này nước trong nồi săm sắp với thịt.
- 3
Cho ra tô trang trí để nguội rồi cho vào tủ lạnh.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bún măng giò heo Bún măng giò heo
Món măng hầm này không thể thiếu trong ngày Tết, nhà tôi vẫn giữ một truyền thống đó. Mấy ngày hầm măng để mềm, hương vị của mùi măng luôn gợi nhớ một mâm cơm ngày Tết ở quê nhà. #huongvingaytet #viman Minh Hayes -
Bánh canh giò heo nấm đông cô Bánh canh giò heo nấm đông cô
Lại là bánh canh ngày mưa tầm tã mọi người ạ BichVan Nguyen -
Giò heo nấu đậu Giò heo nấu đậu
Những món nhà mình hay nấu trong tiệc tất niên là món này nè .vừa đơn giản ăn không ngán #tatnientaigia Huyen le Tran -
SP.0170 - Giò Heo Nấu Nấm Đông Cô & Tóc Tiên SP.0170 - Giò Heo Nấu Nấm Đông Cô & Tóc Tiên
Món này là biến tấu lại từ món giò heo phát tài của Trung Hoa... chính gốc là món này là giò heo chỉ nấu với đông cô và tóc tiên, phía dưới dĩa lót cải thìa đã trụng nước sôi cho chín và nước phải sền sệt... Nhưng theo cách làm của mình thì mình không cho bột năng và có cho thêm cà rốt chứ không dùng cải thìa để mang cảm giác hài hòa theo khẩu vị của từng vùng miền và nhất là miền Tây mọi người thường thích biến tấu từ những phiên bản gốc để tạo ra hương vị mới đặc trưng gần gũi với nước ta. Sơn Panda 🐼 -
Canh măng lưỡi lợn, móng giò Canh măng lưỡi lợn, móng giò
Năm nay ăn tết sớm cho sướng vì mấy ngày tết còn đi ngắm hoa và nghỉ ngơi, lý do nữa là người giúp việc về quê hết cho nên ăn tết sớm cho đỡ làm. Bích Hòa -
Canh măng hầm chân giò, gà Canh măng hầm chân giò, gà
Một món không thể thiếu ngày Tết, mà món này tôi chọn ăn là ngon nhất dù có qua mấy mồng tôi vẫn thích nấu nồi măng chân giò hầm này . #ebepvang Minh Hayes -
Canh măng giò heo, đùi gà Canh măng giò heo, đùi gà
#Globalcookpadgames2024#raugiaviMón này tương đối công phu vì mất thời gian, nhưng ăn thật hấp dẫn ngon miệng Minh Hayes -
Thịt gà nấu đông Thịt gà nấu đông
Trời se se lạnh, muối hũ dưa chua, chợt nhớ món này, thế là nấu thôi😀😙 Pi Ha -
Măng hầm giò heo Măng hầm giò heo
Mỗi khi Tết đến nhà tôi vẫn hay có nồi măng hầm, nhưng nếu nhà có khách quý tôi cũng hay nấu món này vì thực sự món này mang chút vị quê nhà và lại ăn rất ngon khi hòa chung với miến mặc dù món này làm hơi cõng phu vì tất cả cần phải hầm. #5hthu5 Minh Hayes -
Canh măng hầm chân gà, chân giò Canh măng hầm chân gà, chân giò
Tết gần như món này cũng là món ăn truyền thống như thịt đông dưa giá vậy. Cách nấu hơi cầu kỳ nhưng rất ngon. #bepvang. #tetviet. #nuocngoai Minh Hayes
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11971663
Bình luận