Papas simples al horno
#DelantalDorado #FamiliaCookpad #Papas #YoMeQuedoenCasa #YoCocinoEnCasa Compramos un saco de papas y quise preparar algunas con un simple aliño de SPA (Sal, Pimienta y Ajo, proporcines en mi recetario) y paprika. Según mi marido que es bien mañoso, son las mejores papas que ha comido en mucho tiempo.
Papas simples al horno
#DelantalDorado #FamiliaCookpad #Papas #YoMeQuedoenCasa #YoCocinoEnCasa Compramos un saco de papas y quise preparar algunas con un simple aliño de SPA (Sal, Pimienta y Ajo, proporcines en mi recetario) y paprika. Según mi marido que es bien mañoso, son las mejores papas que ha comido en mucho tiempo.
Paso a paso
- 1
Lavar con escobilla muy bien las papas y cortarlas en rodajas de 1 cm aproximadamente.
- 2
Agregarle una cucharada colmada de SPA y una cucharada semi colmada de paprika. Agregar el aceite de oliva y mezclar muy bien. Funciona bien mezclar los aliños antes de agregarlos también.
- 3
Una vez mezclado, agregar el jugo de limón y mezclar muy bien otra vez. Aceitar la lata del horno, acomodar las papas y asegurarse que estas reciban calor por todos lados. Llevar a horno precalentado a 190° por 45 minutos o hasta que doren bien las papas. A media cocción voltearlas para que doren parejo.
- 4
Pasado el tiempo de cocción y dorado de las papas servir inmediatamente como guarnición de lo que desees.
- 5
Nota: si quieres apurar el proceso puedes cortar las papas más delgadas. A mí me gustan así gorditas, pero es cosa de gustos.
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