Tortilla de patatas con Thermomix

Lluis Casal
Lluis Casal @cook_21871961
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 400 gpatatas
  2. 200 gcebolla
  3. 100 gaceite de oliva
  4. 100 mlagua
  5. 1 pocosal
  6. 6huevos

Paso a paso

  1. 1

    Trocear la patata a cuartos 4 seg. vel. 4. Reservar.

  2. 2

    Trocear la cebolla a cuartos 4 seg. vel. 4. Colocar la mariposa a la Thermomix y añadir el aceite. Cocinar 7 min a 100 grados, giro a la izq. Vel. cuchara

  3. 3

    Añadimos la patata ya cortada, el agua y la sal al vaso de la Thermomix y cocinamos todo junto 12 minutos a 100 grados, giro a la izq. Vel. Cuchara

  4. 4

    Mientras dejamos escurrir lo que hemos cocinado, batimos los huevos con un poco de sal en la Thermomix 10 seg. Vel.3

  5. 5

    Ponemos los huevos batidos en un bol grande y añadimos la mezcla de patata y cebolla ya escurrida. Mezclamos bien y lo pasamos a la sartén.

  6. 6

    Añadimos un poquito de aceite a la sartén, hacemos la tortilla fuego medio y a comer!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lluis Casal
Lluis Casal @cook_21871961

Comentarios

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
BIENVENIDO a Cookpad!!
Bien por tu tortilla!! 👏🏻👏🏻👏🏻

Recetas similares