Ζύμη για κρέπες κόλαση

Evelina Kln
Evelina Kln @EvelinaKln
Ηράκλειο, Κρήτη, Ελλάδα

Η συγκεκριμένη συνταγή είναι παρμένη από κρεπερι. Είχα την τύχη, γιατί δούλευε η ανιψιά της νονάς μου και μου την έδωσε. Έχω να πω ότι οι φίλοι μου με κορόιδευαν και μου έλεγαν ότι δεν θα ναι καλή. Τώρα όποτε έρχονται σπίτι με παρακαλάνε να τους φτιάξω. Σας την χαρίζω τη συνταγή απλόχερα !!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

4 μερίδες
  1. 1 κούπααλεύρι γ.ο.χ
  2. 1 κούπαγάλα
  3. 2αυγά (εγώ βάζω 1)
  4. 2 κ.σ.ζάχαρη (εγώ βάζω 1 κ.σ.)
  5. 1/2 κ.γ.αλάτι
  6. 3 κ.σ.λάδι ή βούτυρο λιωμένο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Προσθέτω όλα μου τα υλικά σε ένα μπολ εκτός από το αλεύρι και ανακατεύω.

  2. 2

    Το αλεύρι το ρίχνουμε τελευταίο για να μην μας σβολιασει. Ανακατεύουμε.

  3. 3

    Η ζύμη είναι έτοιμη. Στο αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε λίγο βούτυρο, πολύ λίγο. Προθερμαινουμε.

  4. 4

    Όταν οι κρέπες είναι έτοιμες εγώ συνήθως σερβίρω με μερεντα και μπισκότο. Στις καλές μου προσθέτω amaretti και maltisers. Πανε τα πάντα. Τρώγονται και αλμυρές. Καλή απόλαυση.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια (5)

Maria Giann
Maria Giann @Merarien
Είναι φανταστικές η πρώτη συνταγή που δοκίμασα από εδώ και την προτείνω ανεπιφύλακτα

Από

Evelina Kln
Evelina Kln @EvelinaKln
στις
Ηράκλειο, Κρήτη, Ελλάδα
Κανέλα, αλάτι, πιπέρι. Η κανέλα είναι, μετά το αλάτι και το πιπέρι, αυτή που δίνει το χρώμα. Το αλάτι δίνει τη ζωή στο φαγητό μας, το πιπέρι δίνει την ψυχή και η κανέλα δίνει το κέφι!! Η μαγειρική ενώνει, το φαγητό ενώνει, το τραπέζι ενώνει τις οικογένειες, τους ερωτευμένους, ενα επαγγελματικό ραντεβού. Η μαγειρική είναι έρωτας!!Και για όσους δεν με ξέρουν, είμαι μακαρονάς, τι να κάνουμε;;!Αααα!! Και η ζαχαροπλαστική is my passion ❤️🤞
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές