Tulipas rellenas de helado de chocolate y turrón

olalla
olalla @cook_1105330
España

Si queréis sorprender, a vuestros invitados, pues podéis hacer este postre. Es muy fácil de hacer y vais a quedar estupedamente....
Es una receta ideal para ahora para las Navidades, pero se puede hacer para cualquier época del año, incluso para una merienda.

Tulipas rellenas de helado de chocolate y turrón

Si queréis sorprender, a vuestros invitados, pues podéis hacer este postre. Es muy fácil de hacer y vais a quedar estupedamente....
Es una receta ideal para ahora para las Navidades, pero se puede hacer para cualquier época del año, incluso para una merienda.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 100 grazúcar
  2. 100 grharina
  3. 3claras de huevo
  4. 100 grmantequilla
  5. al gustoazúcar vainillada

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se separan las claras de las yema. Reservamos las claras. Mezclamos la harina con el azúcar vainillada y reservamos. Ablandamos la mantequilla.

  2. 2

    Mientras ponemos a pre - calentar el horno a potencia máxima. Juntamos las claras sin montar, con la azúcar y la mantequilla, y se da vueltas, con unas varillas manuales, hasta conseguir, que se mezclen todo.

  3. 3

    A continuación se incorpora la harina junto el azúcar vainillada, pero tamizada. Se va dando vueltas con las mismas varillas, hasta conseguir una pasta homogénea, tiene que quedar líquida.

  4. 4

    En la bandeja del horno, se pone papel parafinado, y con una cuchara grande, se forman redondeles pero separados un poco unos de otros.

  5. 5

    Se introduce al horno durante 5- 6 minutos.

  6. 6

    Retiramos, y lo ponemos en unos moldes previamente engrasados, y dejamos que se enfríen un poco, para que se formen las tulipas.

  7. 7

    Después lo sacamos de los moldes, y se pueden rellenar de cualquier cosa. Yo le he puesto helado de chocolate y de turrón.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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olalla
olalla @cook_1105330
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Soy ama de casa, y tengo una niña, dos gatos , un perro , un conejo, en fin mi casa parece un zoo... Tengo un marido que a veces le gusta las recetas nuevas que hago, o que busco por internet
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