Helado de turrón
Juliana @juliana
No quería dejar pasar esta receta, la he preparado para Navidad y fue un éxito total.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cazuela poner el turrón, el azúcar y la leche, triturarlo todo y calentar a fuego medio alto revolviendo hasta que empiece a hervir, habrá espesado un poco.
Se tapa y se deja enfriar a temperatura ambiente, entonces se mete a la nevera un mínimo de 2 horas, yo lo he dejado de un día para otro.
- 2
Montar la nata y agregarle la mezcla de turrón, batir todo para que se integre.
- 3
Poner la mezcla en la heladera y batirla por 20 minutos.
- 4
Guardar el helado en un recipiente y llevar al congelador por un par de horas y entonces ya estará listo para consumir.
Recién salido de la heladera ya se puede tomar pero la consistencia sería un poco más blanda, pero está igual de rico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juliana le encantará ver cómo quedó.
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