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Ingredientes

3 raciones
  1. 3patatas medianas
  2. 3huevos
  3. 3salchichas tipo Frankfurt
  4. 1/2cebolla
  5. Mayonesa
  6. 1 cucharadamostaza
  7. 2pepinillos en vinagre
  8. Aceite
  9. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Comenzamos cociendo las patatas 30 minutos, 10 los huevos y 2 las salchichas.

  2. 2

    Lo troceamos como para hacer una ensaladilla. Añadimos los pepinillos y la cebolla en trocitos.

  3. 3

    Hacemos una mayonesa casera con 1 huevo, aceite de girasol, un chorrito de vinagre y una pizca de sal. También podemos usar una mayonesa de supermercado. Añadimos a la mayonesa 1 cucharada de mostaza y lo agregamos a los demás ingredientes. Lo guardamos en el frigo una hora y listo para comer! 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

josi E.
josi E. @josi1
Cantabria

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