Trứng gà ngâm nước tương

Dy
Dy @bedy
Bến Tre
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 5trứng gà
  2. 100 ml (1/2 chén cơm)nước tương
  3. 100 mlnước lọc
  4. Hành - tỏi - ớt - mè rang
  5. 1🥄 đường
  6. Muối - giấm để luộc trứng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Luộc trứng tầm 6p, sau khi luộc trứng xong cho vào tô nước lạnh ngâm tầm 10p rồi bóc vỏ.

  2. 2

    Đun nước lọc + nước tương + đường + hành --> sôi tắt bếp thêm tỏi, ớt vào.

  3. 3

    Đợi hỗn hợp nguội thì cho trứng vào ngâm tầm 6-8 tiếng là có thể ăn được.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Dy
Dy @bedy
vào
Bến Tre

Bình luận

Thu Thuỷ
Thu Thuỷ @cook_13295062
Bạn ơi, cho mình hỏi xíu, trứng gà luộc 6p là luộc từ nước lạnh 6p hay nước sôi rồi bỏ vào luộc 6p ạ?

Các Món Tương Tự