Thịt kho tàu

Quỳnh Phương
Quỳnh Phương @cook_13651739
Hà Nội

Đơn giản mà cực thơm
Em bé nào cũng thích ạ

Thịt kho tàu

Đơn giản mà cực thơm
Em bé nào cũng thích ạ

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 grthịt ba chỉ
  2. 80 gđường kính
  3. 2 téptỏi
  4. 1 muỗngnước mắm
  5. 1 mcpbột canh

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thái thịt và trần cho hết bọt

  2. 2

    Chưng nước hàng hơi non 1 chút. Đủ vừa độ ngọt, vì quá trình kho màu thịt tiếp tục bị đậm nữa: cho đường và xíu nước chờ tan và đổi màu, lắc quai nồi rồi đợi vừa thì thêm nước

  3. 3

    Cho thịt vào nồi nước màu, thêm 2 tép tỏi đập dập, bột canh và nước mắm. Ướp 20’

  4. 4

    Bắc bếp xào, sau đó thêm nước xăm xắp và để nhỏ lửa đợi thịt chín mềm là xong. Đơn giản nhưng cực kỳ thơm đó ạ!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Quỳnh Phương
Quỳnh Phương @cook_13651739
vào
Hà Nội
💕Chào mừng mọi người đến với gian bếp nhỏ của mẹ bỉm sữa 🍌 yêu nấu và cả ăn ạ 😊 😝Rất vui được làm quen và chia sẻ công thức nấu ăn với cả nhà 💓
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự