Torrijas de pan de espelta

En este enlace puedes ver el vídeo explicado paso a paso: https://youtu.be/wpzlIec-rqA

#yomequedoencasa

Si no haces Torrijas no son vacaciones de Semana santa, así que se hacen como sea. T

Si indagamos un poco en su historia, veremos que las torrijas son un básico de fondo de armario. Un postre tan sencillo y lógico que aunque tú no las conocieras podrías inventarlas en 10 minutos. 

El secreto está en el pan, este pan no es pan de torrijas ya te lo digo que una vez que lo pruebes las vas hacer siempre así te lo garantizo al 100%100 se llama pan de tahona

#dulces Dulces tradicionales

Participo en el #retoderecetas, para ver el vídeo pincha aquí.https://www.youtube.com/watch?v=4aLd3k7Cgc8

Como las hacía mi madre👩‍❤️‍👩👩‍❤️‍👩

Para mí es el rey de la Semana Santa. Y una manera de reciclar el pan duro. No tiene ningún desperdicio.Esta es light ya que tiene poco "rebozado" de azúcar

Se acerca ya la Semana Santa y en todas las casas comienza a oler a los dulces típicos de estas fechas.Monas de Pascua, Pestiños, Rosquillas , Buñuelos, Leche frita ... se pierde la cuenta de tantos dulces deliciosos a lo largo y ancho de nuestra geografía.Pero si hay uno que sobresale sobre todos los demás sin ninguna duda son las Torrijas.Y es que este dulce tan sencillo y a la vez tan delicioso nos a acompañado a lo largo de la historia, casi sin darnos cuenta y muchas veces sin darle la importancia que realmente tiene.Desde aquí quiero hacer un homenaje a la Torrija y declararle mi amor eterno, pues para mi pocos dulces me apasionan tanto como este.La receta de hoy es la de las Torrijas de leche de toda la vida. Espero que las disfrutéis.con esta receta participo en el #retoderecetas

Me gusta pensar en quien no puede disfrutar de unos ricos dulces de antaño, todos podemos disfrutar de comerlos, por la hija de una amiga, que es celiaca, es otro motivo

Podéis ver la vídeo receta en mi canal de youtube https://youtu.be/7_mteZcKlG8

#felizcooksnap

Ya llegó Semana santa y con ella uno de los  postres por excelencia, las Torrijas. Sencillas de elaborar y  con productos muy básicos, una  receta de aprovechamiento como casi todo lo que se solia hacer antiguamente.  Un bocado realmente exquisito para el paladar!

Como sabéis, las torrijas forman parte de los platos típico de Semana Santa. Las más tradicionales son las hechas con leche, pero existen muchas más que igualmente os van a hacer resucitar antes del tercer día, como las de vino dulce, de chocolate, vino tinto, de horchata y las saladas. De por sí, esta receta es vegetariana, pero para veganizarla simplemente tenéis que usar leche vegetal y algún producto no-egg para sustituir el huevo, o simplemente omitirlo, aunque cogerán más aceite.