Ψητά μπιφτέκια κολοκυθιού
Πεντανόστιμη, ελαφριά συνταγή, χωρίς το βάρος του τηγανιού, αλλά και χωρίς να στερείται νοστιμιάς, στο τελικό αποτέλεσμα!!!
#2020
Ψητά μπιφτέκια κολοκυθιού
Πεντανόστιμη, ελαφριά συνταγή, χωρίς το βάρος του τηγανιού, αλλά και χωρίς να στερείται νοστιμιάς, στο τελικό αποτέλεσμα!!!
#2020
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε, στο χοντρό μέρος του τρίφτη, τα κολοκυθάκια και τα βάζουμε στο σουρωτήρι να κατεβάσουν τα υγρά τους.
- 2
Τα στύβουμε πολύ καλά και τα ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Τρίβουμε μέσα την πατάτα, τα καρότα, προσθέτουμε τα κρεμμύδια και ανακατεύουμε.
- 3
Ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μας και αναμειγνύουμε, ζυμώνοντας πολύ καλά. Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για μια ώρα περίπου.
- 4
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.
- 5
Βουτάμε λίγο τα δάχτυλά μας σε ελαιόλαδο, παίρνουμε την ποσότητα που θέλουμε και τοποθετούμε τα μπιφτέκια σε ταψί με λαδόκολλα.
- 6
Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν, για περίπου 30-35 λεπτά.
- 7
Σερβίρονται ιδανικά, με σως γιαουρτιού! Καλή απόλαυση!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπιφτέκια κολοκυθιού-καρότου Μπιφτέκια κολοκυθιού-καρότου
Προέκυψε απο επιτυχή αυτοσχεδιασμο της στιγμής και βαση των διαθεσίμων υλικών
-
Μπιφτέκια κολοκυθιού Μπιφτέκια κολοκυθιού
Τώρα που ο κήπος μου έχει πολλά κολοκύθια τα φτιάχνω με διάφορους τρόπους , και επειδή δεν μου αρέσουν τα τηγανιτά, φτιάχνω μπιφτέκια και τα ψήνω στο φούρνο.
-
Μπιφτέκια από κολοκυθάκια ψητά! Μπιφτέκια από κολοκυθάκια ψητά!
Τα χρησιμοποιώ αντί για ψωμί αν δε τα θέλω σκέτα με τηγανητό αυγό τσένταρ και ντοματίνια ! #2020
-
Κολοκυθοκεφτέδες - μπιφτέκια φούρνου Κολοκυθοκεφτέδες - μπιφτέκια φούρνου
Υπέροχοι κολοκυθοκεφτέδες, γεμάτοι αρωματικά βότανα, το τέλειο συνοδευτικό για ένα ούζο, με κολοκυθάκια που είναι τώρα στην εποχή τους. #πάρτυ #Ιούνιος
-
-
Κολοκυθοκεφτέδες ψητοί Κολοκυθοκεφτέδες ψητοί
Εύκολη συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες ψητούς, χωρίς τα περιττά λάδια του τηγανιού, με εξίσου νόστιμη γεύση!
Voula_santorini -
-
Μπιφτέκια γαλοπούλας με ψητά λαχανικά Μπιφτέκια γαλοπούλας με ψητά λαχανικά
Light και υγιεινό μεσημεριανό. Ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο.#ΧρυσόΠιρούνι
-
-
Νηστίσιμα Μπιφτέκια με μανιτάρια, καρότο, πατάτες, στο μούλτι και ψημένα στον φούρνο Νηστίσιμα Μπιφτέκια με μανιτάρια, καρότο, πατάτες, στο μούλτι και ψημένα στον φούρνο
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #νηστίσιμο #Παρασκευή #υγιεινό #οικογένεια #vegan #μπιφτέκια #λαχανικά #πατάτες #εύκολο
-
Μπιφτέκια ψητά, γεμιστά με τυρί! Μπιφτέκια ψητά, γεμιστά με τυρί!
Αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια, γεμιστά με λιωμένο τυράκι, συνοδεία από μελωμένες πατατούλες. Εγώ έκανα το λάθος και χρησιμοποίησα edam για την γέμιση, γιατί αυτό είχα στο ψυγείο! Δεν έλιωσε ποτέ! Παρέμεινε μέσα στο μπιφτέκι σαν ένα κομμάτι λάστιχο! Νόστιμο μεν, αλλά λάστιχο! Παραθέτω την συνταγή προσποιούμενη πως χρησιμοποιώ gouda :-Ρ
-
Ψητά μπιφτέκια λαχανικών Ψητά μπιφτέκια λαχανικών
Νόστιμα μπιφτέκια λαχανικών, διαφορετικά απο τ'άλλα, που πλάθονται εύκολα και είναι λάιτ.Λίγα μυστικά ακόμαΤα λαχανικά πρέπει να είναι ψιλοκομμένα, σαν τον κιμά απο κρέας και όχι πουρές, γιατί δε θα πλάθονται εύκολα.Αν το μείγμα είναι πολύ μαλακό προσθέστε κι άλλο ψωμί και όχι αλεύρι.Αν θέλετε μπορείτε να τα περιχύσετε με λίγο ελαιόλαδο όταν τα ψήνετε για πιο πλούσια γεύση.Αν σας αρέσει το τυρί και δεν κάνετε δίαιτα μπορείτε να προσθέσετε κι άλλο.Αν νηστεύετε μπορείτε να το παραλείψετε. ΦΒούλα
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια