Galletas de avena y chocolate 🍪

Evatxu78
Evatxu78 @evatxu_78

Fáciles de hacer y sin mucha elaboración 🤤

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Ingredientes

  1. 100 grcopos de avena
  2. 100 grharina integral
  3. 6 grlevadura
  4. 50 grazúcar moreno
  5. 100 grmantequilla
  6. 80 grchocolate negro
  7. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Por un lado mezcla la avena, la harina y la levadura.

  2. 2

    Por otro lado mezcla la mantequilla derretida, el huevo y el azúcar.

  3. 3

    Añadimos los ingredientes secos a los húmedos y el chocolate en trocitos. Mezclar todo bien.

  4. 4

    Dejamos reposar la masa unos 10 minutos mientras ponemos el horno a calentar.

  5. 5

    Con las manos o con la ayuda de una cuchara formamos las galletas y las ponemos en la bandeja del horno con papel vegetal.

  6. 6

    Horno a 170 grados, calor arriba y abajo con ventilador y unos 12-15 minutos (dependerá del horno) o hasta que estén doradas.

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Escrita por

Evatxu78
Evatxu78 @evatxu_78
Catalana afincada en Almería.No como carne, aunque no soy vegana.Aprendiendo a comer de manera más saludable e intentando evitar los ultraprocesados.
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