Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Derretir la mantequilla y mezclarla con los copos de avena. Reservar cuando esté.
- 2
Mezclar en otro bol el huevo, azúcar y la sal.
- 3
Incorporar en el bol anterior de la mezcla la harina y levadura tamizadas.
- 4
Añadir la mezcla de avena junto con el chocolate. Pueden ser pepitas de chocolate y si son cuadraditos derretir el chocolate en el microondas a temperatura baja y añadirlo (queda bien también así).
- 5
Enfriar la masa en el frigorífico unos 10 minutos, mientras se precalienta el horno a 180°.
- 6
En una bandeja, poner un poquito de la masa y darle forma de galleta (caben unas 15-16 bolitas en una bandeja grande).
- 7
Hornear unos 10 minutos hasta que estén doraditas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la comida y cocinar, sobre todo la repostería. Actualmente estudio y trabajo, por lo que mi tiempo para dedicarlo a uno de mis hobbies preferidos ha disminuido. Pero cuando puedo, intento hacer alguna cosilla. Lo que más me gusta es cocinar para otros y aprender de la experiencia de los demás que comparten el gusto por la cocina :)
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