ผักสด ชอบ กรอบ #เทศกาลกินผัก

นำเนื้อหมูมาผัดกับน้ำมันหอย พริกไทย ผัดให้สุก ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ กินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินมว๊ากกก #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย

ให้รสหวานนำ

ทำงานอยู่บ้าน นึกเมนูไม่ออก เลยมาจบที่เมนูนี้ค๊า ส่วนผสมทุกอย่าง เตรียมตามใจชอบเลยค่ะ

หมูผัดน้ำมันหอยเสิร์ฟพร้อมไข่ดาวแบบไข่แดงไหลเยิ้มเป็นเมนูอาหารจานเดียว สะดวก รวดเร็วเหมาะมากสำหรับคนไม่มีเวลาทำอาหารนานๆค่ะ

ตอนเด็กๆแม่ชอบทำให้กิน มีลุกก็เลยทำให้ลุกกินบ้าง. 👶😋

ใช้ส่วนผสมมาจากธรรมชาติ 100%ไม่มีสารปรุงแต่งหรือการแปรรูปเลยสำหรับใครที่คุมน้ำหนักอยู่ เอาไปใช้ได้เลยน้าลองปรับๆ ตามรสที่ชอบดูนะคะอย่าลืมมีผักเยอะๆ ด้วยนะคะปริมาณส่วนผสมต่างๆ ปรับเอาตามชอบเลยนะให้เหมาะสมกับตัวเรา ไม่มากไม่น้อยไม่ฝืนเอาที่กินอิ่ม ไม่ต้องเป๊ะเหมือนเราก็ได้😊😉#อาหารคลีน #หมูผัดน้ำมันหอย #ลดน้ำหนัก #ตั้งเป้าเราทำได้

ทำเสร็จแล้วก็ถ่ายรูปเลย ตอนกลางคืนรูปอาจจะแปลก ๆ ไป หน่อย 555# น้ำอาจเยอะหน่อยนะคะ โดยส่วนตัวชอบทำกินคลุกข้าวจ้า

ตับหมูออกรสหวาน ด้วยการลวกก่อนนำไปผัด ตับจะยังคงความเต่งตึง หวานกรุบกรอบ ยั่วลิ้น โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวกรอบๆ พร้อมเสิร์ฟค่า

โดยส่วนตัวชอบเห็ดแชมปิงญองที่มีความนุ่ม เด้งๆ ทานอร่อยเลยลองเอามาทำเป็นอาหารไทยดู อร่อยมากครับ

#ครัวผจญภัย เป็นเมนูสามัญประจำบ้านของชาวกวางตุ้งก็ว่าได้ ชาวกวางตุ้งเรียนรู้การใช้น้ำมันหอยจากชาวเเต้จิ๋ว เเละใช้น้ำมันหอยกันอย่างกว้างขวางจนต่อมา เมนูผัดนำ้มันหอยสไตล์โหมไฟเเรง ก็กลายเป็นอาหารสไตล์กวางตุ้งนับเเต่นั้นมา เมนูนี้ทำง่ายเเละเร็ว จนลืมถ่ายรูปเลยครับ