Una foto de Crema de cilantro en 1 2 X 3

Crema de cilantro en 1 2 X 3

Jean Carlo
Jean Carlo @cook_4760763

Esta receta no necesita tanto drama ni ingredientes caros como otros. Lleva ingredientes que tenemos a la mano y faciles de conseguir sin tanto dinero.

Crema de cilantro en 1 2 X 3

Esta receta no necesita tanto drama ni ingredientes caros como otros. Lleva ingredientes que tenemos a la mano y faciles de conseguir sin tanto dinero.

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Ingredientes

25-30 minutos
4 a 5 raciones
  1. 1 manojitocilantro
  2. 1/4de mantequilla
  3. Consomé de pollo (caldo) o agua
  4. 1 cucharada soperaharina
  5. Saborizante de caldo de pollo
  6. 1 lataleche evaporada

Paso a paso

25-30 minutos
  1. 1

    Lava cuidadosamente el cilantro y licualo junto con el caldo de pollo o agua y cuelalo.

  2. 2

    Calienta una cacerola y agrega la mantequilla y baja la flama para que no se pegue, ya que le hayas bajado agrega la harina y esparcelo bien en el hondo de la cacerola sin que queden grumos.

  3. 3

    Ya que tengas la cacerola lista con la mantequilla, agrega el colado del cilantro y la leche evaporada y revuelve constantemente y pruébalo hasta que tu sientas que ya está listo.

  4. 4

    Ya esta! Presumele a tu paladar lo que sabes hacer :')

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Cocinar hoy
Jean Carlo
Jean Carlo @cook_4760763

Comentarios (4)

sabores México
sabores México @cook_5262075
Que buena receta... no sabía que con el cilantro se pudiera hacer esto... es una genialidad me imagino con un sabor delicioso!... ojalá pronto nos compartas otra receta!

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