สูตรนี้เน้นกุ้งกับหมูสับ ใส่วุ้นเส้นนืดหน่อยค่า และก็ไม่เผ็ดด้วย พอดีทำให้หลานกินด้วย

เมนูง่ายๆ อร่อยๆ ด้วย

ทำตามคนงบน้อยแหละ

เมนูทำง่าย แถมอร่อยแซ่บ

ยำนี้นำมาจากเพจ"กินข้าวกันนะ"ของแม่อ้อในFacebook ค่ะ เราดัดแปลงจากหมูยอมาเป็นไส้กรอก เนื่องจากวัตถุดิบในตู้เย็นมีเพียงไส้กรอกจ้า

ยำเป็นอาหารประเภทที่ว่า เครื่องเยอะเส้นพอประมาณ ถ้าเส้นเยอะแล้วเครื่องน้อยก็จะไม่อร่อยสูตรยำที่เป็น มาตรฐาน (ของเราเอง) คือ น้ำตาล:น้ำปลา:น้ำมะนาว1:3:3คือน้ำตาล 1 มะนาวกับน้ำปลา 3 (เราเข้าใจถูกม่ะ)นอกเรื่อง - คืออยากกินยำไง แต่แบบไม่อยากซื้อ ไม่ได้ห่วงความสะอาดไรหรอกนะ แต่แพงน่ะถุงนึง ตั้ง30 -40 บาท งก เอาง่ายๆทีนี้เลยจะทำกินที อยู่บ้านกันแค่สองคน แต่แบบเวลาไปซื้อวัตถุดิบ ที่แมคโครก็ต้องซื้อจำนวนเยอะหน่อย เวลาทำก็เลยทำเยอะ (จริงๆข้ออ้าง 5555+อ้วนทั้งบ้าน กินเยอะนั้นล่ะ)มันให้ใส่จำนวน ว่ากินกี่คน จริงๆกินสองคนนะ แต่เอาแบบมนุษย์ปกติ ก็น่าจะ5 แต่แบบ 4ละกัน

เปลี่ยนจากการต้มมาทำเป็นยำจี๊ดจ๊าดดูค่ะ เส้นเหนียวนุ่มเปรี้ยวเผ็ดจี๊ดจ๊าด มีวิดีโอให้ทำตามง่ายๆตรงนี้นะคะ https://youtu.be/oRp8_JuTOgg

น้ำตาลเคี่ยวที่ทำไว้ สะดวกมากเวลาที่ต้องการทานยำ ลดเวลาในการทำอาหารไปได้เยอะเลย

#เมนูไข่​ #ครัวผจญภัย​ #เมนูยำมีคนให้ไข่เค็มไชยามาเป็นของฝากช่วงสงกรานต์​ที่ผ่านมา​ บีเจก็เลยเก็บไข่ไว้1สัปดาห์จนได้ไข่รสเค็มเเบบพอดีๆ​ ถึงเวลาได้ฤกษ์​นำมาทำยำไข่เค็มทานกับครอบครัวซะเลย​จ้าไข่เค็มไชยา​รสชาติกลมกล่อม​ คลุกเคล้ากับส่วนผสมเเบบจัดเต็มครบเครื่อง​บวกกับน้ำยำสุดจี๊ดจ๊าดสะใจ​ได้รสชาติที่ลงตัวแบบไม่น่าเชื่อเมนูนี้บอกเลยว่าต้องลอง🍴=======================ปล.เเล้วมาส่งการบ้านกันเยอะๆนะจ๊ะ😍#Bjcocoacrunchy