วิธีทำ
- 1
ปรุงน้ำยำ นำน้ำปลา น้ำตาลทราย พริกขี้หนูซอย ผงปรุงรสมาม่า และน้ำมะนาวคนให้เข้ากัน
- 2
นำเส้นมาม่ามาคลุกเคล้ากับน้ำยำ ตามด้วยหอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ ปูอัด
- 3
นำยำมาม่าจัดใส่จาน ตกแต่งด้วยผักชี เป็นอันเสร็จ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
ยำมาม่าปลาร้า ยำมาม่าปลาร้า
แซ่บไม่ไหวค่ะจานนี้ หมด 1 จาน ต้องลุกไปยำจานที่ 2 เราจะไม่ใส่ปริมาณของส่วนผสมและเครื่องปรุงนะคะ เพราะแต่ละคนชอบรสชาติไม่เหมือนกัน ปรุงตามที่ตัวเองชอบเลยค่ะ Kwang Sujinno -
-
-
-
ยำมาม่าไส้กรอก ยำมาม่าไส้กรอก
ยำนี้นำมาจากเพจ"กินข้าวกันนะ"ของแม่อ้อในFacebook ค่ะ เราดัดแปลงจากหมูยอมาเป็นไส้กรอก เนื่องจากวัตถุดิบในตู้เย็นมีเพียงไส้กรอกจ้า Look'Tarn -
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10998365
ความคิดเห็น