Canh xương rau củ
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gọt vỏ khoai tây, cà rốt sau đó thái con chì. Cà chua bổ miếng cau. Nhặt sạch hành lá, thìa lá xắt khúc nhỏ 2cm. Ướp khoai tây và cà rốt với một chút bột canh và mì chính.
- 2
Đun sôi xương với nước để rửa xương. Sau đó rửa lại với nước lạnh.
- 3
Bắc nồi, cho thêm ít dầu phi thơm hành tím (phi đến khi hành thơm vừa đủ chứ đừng để miếng hành bị vàng) rồi đổ xương đã rửa sạch vào đảo qua. Cho 1 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng bột canh (hoặc dầu hào càng ngon), hạt tiêu, 1/2 quả me (hoặc nửa thìa sốt me).
- 4
Đổ lượng nước vừa đủ nhà bạn ăn rồi cho cà chua vào và đun lửa vừa trong vòng 15 phút. Cho một chút hạt nêm (đừng tham cho nhiều nếu không canh sẽ bị mặn đó) cùng khoai, cà rốt, nấm vào đun đến khi khoai chín mềm vừa ăn.
- 5
Cho thìa là, hành lá đã cắt nhỏ vào và tắt bếp. Trình bày thành phẩm ra bát và thưởng thức thôi nào 🤤
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Canh móng giò nấu rau củ Canh móng giò nấu rau củ
Món này nước canh ngọt lịm mà thơm ,Hơi lạnh lạnh ăn tuyệt cú mèo
-
-
Canh Xương Hầm Rau Củ Canh Xương Hầm Rau Củ
Món Canh Xương Hầm Rau Củ vừa thơm ngon hấp dẫn vừa cung cấp được những chất dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình, đảm bảo làm món canh này ai cũng gật gù khen ngon.
-
Canh xương hầm rau củ Canh xương hầm rau củ
Trong mỗi gia đình, đôi khi mỗi người lại có sở thích và khẩu vị khác nhau. Trong nồi canh nhà mình cũng vậy, có người thích ăn khoai, người thích ăn cà rốt, còn mình thì thích có rau, thế là mình kết hợp các loại lại để mọi người trong gia đình mình cùng ngon miệng.
-
-
Canh gà rau củ Canh gà rau củ
Một bát canh gà rau củ bổ dưỡng thật thích hợp với bữa tối quây quần bên gia đình. Nước thịt gà ngọt thơm, với các loại củ quả mềm tan trong miệng, hấp dẫn nhỉ ^_^Gia đình mình rất thích ăn thịt gà, chế biến gà thành rất nhiều món, nên hay thừa cổ cánh, chân gà. Canh gà rau củ là 1 cách 'giải quyết' cổ cánh gà rất chất lượng đó nha!
-
-
Canh xương hầm rau củ thập cẩm Canh xương hầm rau củ thập cẩm
Đúng 1 cái nồi làm nên món canh thập cẩm của e🤣🤣🤣🤣🤣,lí do cho ra cái nồi canh này là được cho mớ đậu cove hơi già,hạt đã to nên bóc ra cho hầm canh luôn ạ😁😁😁😁
-
Xương nấu canh củ quả Xương nấu canh củ quả
Món này dễ chế biến với những nguyên liệu có sẵn,dễ tìm, thích hợp với bữa ăn của mọi gia đình trong mùa nắng này.
Ngọc Dinh
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận