Bánh xu xê

Ngan le Hoang @cook_21244530
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu ngâm nước ấm. Đem hấp chín, xay nhuyễn cùng 50g đường, 2 ống vani. Để nguội
- 2
Dừa cắt sợi, chần qua nước sôi với muối. Để ráo
- 3
Bột năng, 200g đường, nước lá dứa, 180ml nước lọc hòa tan. Trộn dừa cắt sợi vào. Đem ráo bột trên lửa vừa làm vừa khuấy đều tay tránh bị khét.
- 4
Dùng khuôn (hoặc làm từ lá dừa) múc bột cho vào, cho tiếp nhân đậu. Thêm lớp bột. Đem hấp chín. Để nguội cho ra màn thực phẩm rắc mè rang lên gói lại.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Bánh xu xê Bánh xu xê
Cái này mình làm bữa trung thu để cúng trông trăng cho em bé. Bé nói trông nó như mặt trăng ấy chị. Hihi Vũ Hương -
Bánh xu xê/ bánh phu thê Bánh xu xê/ bánh phu thê
Bánh xu xê/ bánh phu thê✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻Ai ơi thương bí nhớ bầuCùng nhau chung sức, chung lòng cách lyVượt qua covid hiểm nguyNgười người sung sướng, nhà nhà yên vui💓💓💓👩🏻🍳#Thythycook ThyThy Hàng Nhật -
-
Bánh Xu Xê Bánh Xu Xê
Quá quen với các ngày vui hỉ nhưng lại gần gũi với thói quen hàng ngày của nhiều người, bánh Xu xê có vỏ giòn dai nhân đậu dừa thơm bùi.. là món ăn vặt giản dị đời thường Thảo Lê -
Bánh xu xê (hay phu thê) Bánh xu xê (hay phu thê)
“...Bánh xu xê. Cái tên kỳ khôi này ở đâu mà ra? Thứ bột vàng và trong như hổ phách ấy, dẻo và quánh dưới hàm răng, là một thứ bánh rất ngon. Dù sao, cũng là một thứ bột thẳng thắn, vì nó dễ cho ta đoán trước để mà thèm thuồng những cái ngon ngọt hơn ẩn náu bên trong. Qua cái màu vàng óng ánh ấy, màu trắng của sợi dừa và màu vàng nhạt của đậu thêm một sắc nóng ấm và thân mật. Tôi bao giờ cũng ưa thức ăn nào có một hình sắc đẹp đẽ cái đẹp lúc trông ngắm giúp nhiều cho cái thưởng thức lúc ăn lắm.”( Trích Hà Nội băm sáu phố phường của Thạch Lam)Đọc mới thấy bánh phu thê hấp dẫn đến nhường nào, không còn lời nào để miêu tả thêm dưới ngòi bút Thạch Lam.#trangramthang8 Pham Huyen -
Chè Bông Cau Chè Bông Cau
Nói đến chè Huế thì muôn màu muôn vẻ. Món nào cũng ngon và có nét đặc trưng riêng của từng món. Như món chè bông cau vừa dễ nấu vừa ngon và rất hấp dẫn. QUÂN NGUYỄN -
-
-
Bánh da lợn Bánh da lợn
Bánh da lợn là một loại bánh dùng để tráng miệng của Việt Nam, đặc biệt là ở Nam Bộ. Bánh được làm từ bột năng, đường trắng, lá dứa và một số gia vị khác Apple's Kitchen
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12031609
Bình luận