Torta di mele e yogurt
Un dolce soffice e profumato
Istruzioni per cucinare
- 1
Lavorate le uova con lo zucchero poi aggiungete il burro fuso e lo yogurt bianco. Amalgamate bene tutti gli ingredienti.
- 2
Incorporate la farina con il lievito setacciati insieme.
- 3
Sbucciate e tagliate a pezzetti due mele e aggiungeteli all'impasto, aromatizzate con un pizzico di cannella e mescolate. Versate il composto in uno stampo da 24 cm imburrato e infarinato precedentemente.
- 4
Disponete sulla superficie della torta alcune fettine di mela, spolverizzate con dello zucchero e cannella. Cuocere in forno preriscaldato a 170 gradi per 45-50 minuti. Controllate sempre la cottura con la prova stecchino.
- 5
Quando sarà pronta, lasciate raffreddare e trasferite la torta su di un piatto da portata.
“Le ricette di cucina.... come le sette note possono essere combinate in migliaia di modi e diventare personale, a volte unico.”Amo cucinare e condividere con gli altri la mia passione per la cucina, pronta sempre ad imparare e migliorare, provare e sperimentare nuove ricette. Cerco di richiamare la tradizione in tavola e riproporre le antiche ricette. La mia cucina è un misto tra la cucina rumena e quella italiana, una reinterpretazione a modo mio # 🍽️ 😘😊
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