Bột chiên trứng

Trở về thời trẻ thơ, món này gần như là món yêu thích của thời học sinh mỗi người. #bepvang
Bột chiên trứng
Trở về thời trẻ thơ, món này gần như là món yêu thích của thời học sinh mỗi người. #bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Phần bột trộn đều với nhau trong nước thành 1 hỗn hợp bột. Đem nấu trên bếp với lửa trung bình để cho bột đừng bám đáy nồi. Khi bột mịn, cho vào khuôn đem hấp chín khoảng 20'. Để bột nguội bớt đem ra cắt từng miếng bột vuông, ướp vào bột đã cắt 2 Tbsp black soy sauce (hắc xì dầu) trộn đêu cho ngấm
- 2
Carrot, củ cải trắng cắt sợi nhỏ, bóp nhẹ qua muối, xong vắt kho cho 2 m dấm và 1m đường trộn đều vào carrot củ cải làm chua. Làm nước chan hỗn hợp nước lọc, đường dấm và nước tương tất cả quậy đều vào tô. Bắt chảo cho 1m dầu vào láng đều chảo thả từng miếng bột vào chiên vàng đều 2 mặt
- 3
Khi bột vàng, mỗi dĩa bột cho 2 quả trứng quậy láng đều trứng trên mặt bột. Khi trứng chín cho hành lá cắt nhỏ lên mặt. Xúc ra dĩa ăn kèm nước chan, tương ớt và carrot ngâm dấm
Các Món Tương Tự
-
-
Bột chiên nhà làm 🍽 (làm bột nhanh từ microware) Bột chiên nhà làm 🍽 (làm bột nhanh từ microware)
Bột chiên là món ăn quen thuộc của nhiều người Việt. Thế là mình lăn vào bếp và tìm lại tuổi thơ thời cắp xách đến trường trong khi dịch đang phức tạp. Stay safe nhé m.n #bepvang 𝖢𝖺𝗆𝗂 -
Bánh chuối nướng bằng nồi chiên không dầu Bánh chuối nướng bằng nồi chiên không dầu
Cái món này sinh ra để giải quyết nốt chỗ chuối trong nhà :) ngày tết thắp hương cả đống chuối bây giờ ăn không hết.Mình dùng cup đo, số g cũng là tra gg rồi chuyển qua thôi, có lẽ không chính xác 100% Hoàng Yến -
Chân giò hầm kẹp bánh bao Chân giò hầm kẹp bánh bao
Món này là gần giống với món thịt kho của ng Việt, mình dùng thịt chân giò, làm gần như thịt kho đông pha của trung quốc. Nhưng nước sốt hầm thịt lại lạ hơn và dễ ăn hơn. Món này có thể ăn với bánh bao hoặc cơm nóng mỳ nóng đều ngon mọi người ạ. Châu Dư -
Bữa cơm gia đình #1 Bữa cơm gia đình #1
Không biết các mom thường chuẩn bị một bữa ăn cho gia đình nhỏ của mình thế nào, đây là bữa ăn của gia đình mình. À đây là gia đình lớn của mình nhé 😅 Rất vui vì đã kiếm được app này, thật sự rất hợp với một người yêu thích nấu ăn như mình ❤️ hi vọng sẽ giao lưu và học hỏi được nhiều công thức nấu ăn từ mọi người !!! Follow mình nhé, mặc dù nấu ăn chưa được chuyên nghiệp nhưng mình sẽ cố gắng chia sẻ những công thức dễ làm, những món mình yêu thích hay những bữa cơm gia đình đơn giản ấm cúng như thế này để mọi người cùng nhau học hỏi nhé ! ❤️ love u Thanh Tâm -
-
Bò nhúng ớt Bò nhúng ớt
Đây là món ăn ưa thích của cả gia đình mình mỗi khi thời tiết trở lạnh😋( À mọi người lưu ý phần nguyên liệu mọi người có thể gia giảm ít nhiều tuỳ theo khẩu vị nhà mình, ở đây mình chỉ ước lượng cho mọi người dễ hình dung hơn😛) Thảo2612 -
Cá cơm khô chiên trứng Cá cơm khô chiên trứng
Phan Thiết là xứ sở cá khô, nhiều nhất là cá chỉ vàng và cá cơm. Cá cơm khô đã có mặt trong bữa ăn thời niên thiếu của nhiều đứa trẻ thế hệ 8x, 9x dưới rất nhiều hình thức như nấu canh cà, gỏi, nộm,... Nhưng món ăn làm nhung nhớ quá khứ nhất định phải là cá cơm khô chiên trứng. Bữa cơm nguội buổi sáng mà có món này chắc chắn trả bài miệng không sót chữ nào, học hành hanh thông như con nhà người ta.... Món ngon như vậy trẻ con thời này làm sao biết được. Trinh Nguyen Vu -
Coffee Buns - Paparoti ☕️ 🥯 Coffee Buns - Paparoti ☕️ 🥯
Là một trong các loại bánh mì yêu thích nhất. Mùi bánh nướng thơm quyện mùi cà phê thích thật là thích. Món ăn khoái khẩu thời sinh dziên của tớ, mà lâu lâu mới dzám mua 😋😂**công thức của Savourydays- bánh mì bơ mềm dùng tangzhong, thớ bánh nhẹ, mềm, dai… **#bepvang Anne Tran -
Chuối tẩm bột chiên Chuối tẩm bột chiên
Kỷ niệm tuổi thơ của mình là những ngày mưa ở nhà mấy chị em họ lại cùng nhau lôi đủ thứ nồi niêu xoong chảo của mẹ ra và tự mình chế biến đủ thứ món. Ngon cũng có, ăn được cũng có và... thảm họa cũng có. Và món chuối tẩm bột chiên này luôn là món đầu tiên nằm trong danh sách các - món - phải -làm của tụi mình lúc đó. Cả đám nhóc lụi cụi bóc chuối, trộn bột, áo bột rồi chiên - tất nhiên là có sự giám sát của người lớn :) . Rồi sau đó là cả đám lại được vừa ăn vừa hít hà cái nóng nóng của chuối vừa chiên xong, cái béo béo của bột cả vị cay của tương.... Một món ăn mà bây giờ - khi cả đám đã lớn, mỗi đứa đi học, đi làm một nơi... mỗi khi nhớ về ngày xưa thì mình lại tự mình tỉ mẩn làm lại... không chỉ để ăn... nhưng còn là để nhớ và cảm nhận.... Thương lắm mọi thời...Khổng Kiều
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)