Paso a paso
- 1
Lavar las naranjas.
- 2
Pelarlas con pelapapas y corte bien finita la cáscara. Hervidas con cinco minutos, retirar y desechar esa agua, así se va lo amargo.
- 3
Quitar las semillas y los hollejos. Agregar a las cáscaras y junto al azúcar.
- 4
Cocinar fuego bajo 45'.
- 5
Probar el punto del dulce en un plato.
- 6
Envasar en caliente en frascos esterilizados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mabel Festa le encantará ver cómo quedó.
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