Paso a paso
- 1
Picar el ajo y perejil, mezclarlo con los huevos
- 2
Agregamos sal, orégano y condimento para wok
- 3
Batimos, incorporamos el queso rallado
- 4
Llevamos a freír la mezcla Con un poco de aceite (común o de oliva) en una sartén. Si comienza a inflarse por el centro con un palillo pinchar
- 5
Cuando se encuentra firme (sin resto de aceite y huevo sin cocinar en la superficie) giramos unos minutos y la retiramos al estar a penas dorada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria An DiVi le encantará ver cómo quedó.
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