Cách làm bánh sữa tươi chiên bằng nồi chiên không dầu
Món này rất phù hợp với những bạn nào ghiền sữa, và mẹ có con nhỏ, các bạn nhỏ ăn vặt món này rất healthy và ngon miệng ạ 😋
Cách làm bánh sữa tươi chiên bằng nồi chiên không dầu
Món này rất phù hợp với những bạn nào ghiền sữa, và mẹ có con nhỏ, các bạn nhỏ ăn vặt món này rất healthy và ngon miệng ạ 😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bước 1: đánh đều trứng, bước này bản thân mình thấy quan trọng, vì đánh trứng kỹ bánh sẽ không bị tanh. Sau đó cho vào 4 muỗng cf sữa đặc, đánh đều nữa.
- 2
Sau khi đánh xong, cho trứng vào nồi, đổ từ từ bột mì vào, đánh đều. Nên dùng ray rắc bột vào từ từ để hỗn hợp được mịn hơn.
- 3
Sau khi hỗn hợp đã đều, đổ sữa tươi vào, khuấy cho hòa tan (sữa không đường hoặc có đường đều được, tùy vào độ ngọt mà bạn muốn) nhà mình không thích ăn ngọt nhiều nên dùng sữa không đường. Mình cho thêm bơ tươi, bánh sẽ thơm hơn.
- 4
Tiếp đến là bước ráo bột, để lửa nhỏ, và khuấy đều tay đến khi đạt được hỗn hợp bột mịn. Bước này rất rất quan trọng, vì nếu lơ là bột bánh sẽ bị cháy, mùi khê hoặc không được mịn nhé!
- 5
Nhấc nồi ra khỏi bếp, để nguội bớt. Sau đó cho bột vào khay, nên lót sẵn màng bọc thưc phẩm để lát lấy ra dễ hơn nha các bạn. Mình dùng tay để ấn xuống. Sau đó cho vào tủ lạnh ngăn đá để 30p-1h. Các bạn muốn để lâu cũng được, miễn bánh vẫn đủ độ dính để lăn bột hihi
- 6
Lấy bánh ra và cắt miếng, lăn trực tiếp bột chiên giòn như thế này. Nhiều hướng dẫn kêu mình nhúng vào trứng trước mới lăn bột nhưng bản thân mình thấy không cần thiết, còn làm tanh bánh, không thấy mùi sữa đâu nữa :(((
- 7
Xong rồi, cho bánh vào nồi chiên nhé. Nếu bạn dùng nồi chiên không dầu (nckd), hãy set nhiệt độ 160 độ C, nướng trong 10p. Còn không có nckd thì chiên trên chảo dầu sôi như thường nha.
- 8
Kết quả là đây 😋😋😋. Bánh có độ xốp, giòn, mùi sữa thơm ngậy. Các bếp hãy thử và cho mình xin trải nghiệm nha 😘😘😘
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
-
Bánh sữa tươi chiên giòn cách làm chi tiết đơn giản Bánh sữa tươi chiên giòn cách làm chi tiết đơn giản
Kết hợp với vị thơm béo của sữa và vỏ giòn bên ngoài. Đây là món ăn vặt cực ngon, trẻ con người lớn đều thíchMore : https://www.instagram.com/eatclean.with.hn/Cảm ơn mọi người rất nhiều <3
-
Bánh sữa chiên Bánh sữa chiên
Món bánh sữa chiên thơm béo ngậy. Món này mẹ thực hiện vào cuối tuần đảm bảo các bé sẽ rất thích!
-
Bánh sữa tươi chiên xù Bánh sữa tươi chiên xù
Món bánh tráng miệng cho gia đình sau bữa cơm hoặc món ăn vặt vào lúc trưa cũng là một ý kiến sáng suốt 🤪🤪
-
Sữa tươi chiên Sữa tươi chiên
CT này hơi khác xíu với những CT sữa tươi chiên khác vì có thêm lòng đỏ trứng gà trong nhân nha!#monconyeu
-
-
Thạch sữa chua Thạch sữa chua
Định làm sữa chua dẻo nhưng sao nó ra thành món này bà con ạ , nhưng ăn rất ngon
-
Sữa chua làm bằng nồi chiên không dầu Sữa chua làm bằng nồi chiên không dầu
Thời tiết rét nàng bân, được một chị cho chai sữa bò tươi nguyên chất 😅😅😅
-
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (17)