Pancitos saborizados😉

Rocio03
Rocio03 @Roo03
Patagonia🇦🇷
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Ingredientes

  1. 500 grsHarina
  2. 280 ccAgua
  3. 50 grsManteca
  4. c/nCebolla
  5. c/nMorrón rojo
  6. Orégano
  7. 50 grsLevadura
  8. 15 grsSal

Paso a paso

  1. 1

    Realizar un fermento

  2. 2

    Disponer lo seco en forma de corona, colocar en el centro el fermento y el agua tibia

  3. 3

    Formar un bollo

  4. 4

    Luego agregarle la manteca blanda de a poco hasta integrar bien

  5. 5

    Separar en 3 bollos saborizarlos, dejar descansar hasta que dupliquen su volumen

  6. 6

    Formar bollos entre 30 y 40 gr, estibar en una placa enmantecada esperar nuevamente a que duplique su tamaño

  7. 7

    Llevar a horno precalentado a 200 grados aproximadamente 20 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Rocio03
Rocio03 @Roo03
Patagonia🇦🇷

Comentarios (3)

Caro Castro
Caro Castro @caroocook15
Qué ingredientes necesito para realizar el fermento? Como lo hago?

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