Tortilla de papas al horno

NANCY GUTIERREZ
NANCY GUTIERREZ @cook_22259601

Tortilla de papas al horno

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Ingredientes

45'
4 raciones
  1. 8papas medianas
  2. 1cebolla grande
  3. 1morrón rojo o verde
  4. 6huevos medianos
  5. 1 chorritoaceite
  6. sal a gusto

Paso a paso

45'
  1. 1

    Pelar y lavar las papas, cortarlas en cubitos pequeños, colocar en asadera con un chorrito de aceite, horno 180 grados 30'.

  2. 2

    Mientras las papas se cocinan, pelar la cebolla y cortarla junto con el morrón, lo más pequeño posible, en un bols batir los huevos agregar la cebolla, el morrón y la sal

  3. 3

    Cuando las papas estén blandas, retirar del horno y agregar la mezcla con los huevos, la cebolla y el morrón, mezclar bien y llevar nuevamente al horno por 15' más aprox.

  4. 4

    Que les quede rico y buen provecho 👍👌

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NANCY GUTIERREZ
NANCY GUTIERREZ @cook_22259601

Comentarios

Melileli
Melileli @melileli
Que genial la idea del horno! más fácil y para toda la familia!! ! 👏👏👏👏👏👏

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