Λιώνουμε σε μπεν μαρί το βούτυρο.

Μεταφέρουμε το βούτυρο σε ένα μπολ και κρατάμε 1-2 κ.σ για το βουτύρωμα του ταψιού. Στο μπολ με το βούτυρο προσθέτουμε την ζάχαρη και χτυπάμε στο μίξερ για 1 λεπτό.

Προσθέτουμε το γιαούρτι, το εγχύλισμα βανίλιας, το ξύσμα λεμονιού και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθούν.

Έπειτα, προσθέτουμε ένα-ένα τ αυγά μέχρι να ενσωματωθούν στο μείγμα.

Σ ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε καλά τα σιμιγδάλια, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, και το αλάτι.

Προσθέτουμε το μείγμα με τα σιμιγδάλια στο αλλο μείγμα και το ανακατεύωουμε απαλά με μια σπάτουλα μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιόμορφο.

Σε ένα ταψί 24-25 εκ βάζουμε το βούτυρο που αφήσαμε στην άκρη, το βουτυρώνουμε καλά και και απλώνουμε ομοιόμορφα το μείγμα του ραβανί.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180° για ~50' μέχρι να χρυσίσει καλά.

Βγάζουμε το ραβανί απ τον φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει τελείως για 1.5-2 ώρες.

Ετοιμάζουμε το σιρόπι. Ρίχνουμε το νερό, την ζάχαρη, το πορτοκάλι και την φλύδα του λεμονιού σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε μέχρι να βράσει. Μόλις πάρει βρασμό κατεβάζουμε σε μέτρια φωτιά και αφήνουμε για 5-6 λεπτά να σιγοβράσει.

Τρυπάμε το ραβανί με μια οδοντογλυφίδα και περιχύνουμε το σιρόπι.

Αφήνουμε το ραβανί ν απορροφήσει το σιρόπι για 1 ώρα.

Μην σας φανεί πολύ το σιρόπι θα δείτε μόλις το απορροφήσει ότι δεν είναι πολύ σιροπιασμένο. Είναι τόσο όσο😍