Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 175°.
- 2
Derretir la mantequilla con el chocolate, (intervalos de 30 seg). Mezclar.
- 3
Añadir el azúcar y el aceite de girasol. Mezclar.
- 4
Después añadimos la esencia de vainilla y los huevos. Mezclar.
- 5
Introducimos la harina y la sal y mezclamos de nuevo.
- 6
Por último, añadimos las pepitas de chocolate y mezclamos.
- 7
En un molde, forramos con papel de horno y ponemos la mezcla sobre él.
- 8
Ya puesto, picamos las oreos y las añadimos por encima.
- 9
Llevamos al horno a 175° con calor arriba y abajo durante 30-35 min.
- 10
Pasado el tiempo, lo sacamos y reservamos.
- 11
Cuando esté frío, llevamos al frigorífico.
- 12
Listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Raya Artigas le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @praya98 (componente de la selección española de gimnasia artística) y entre los 50 de Masterchef9.Instagram de cocina: recetaspaula
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El pasado 11 de Noviembre se celebró el día mundial de "Brownie" y no se me ocurrió una manera mejor para celebrarlo que horneando este delicioso y chocolateado brownie de galleta oreo. Reconozco que yo no soy muy fan de estas galletas, pero si de Integrarlas en batidos y postres, por eso esta receta que estaba en "pendientes" desde que ojeé el libro de recetas de Lorraine Pascale "Recién horneado por Lorraine Pascale" quería desempolvarla el día de hoy y eso hice... dicho y hecho vaya... Uhmmm deliciosooo!!!!
Brownie de oreo
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Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el video https://www.youtube.com/watch?v=5o6Zx0V4Ous&t=17s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.
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Tal vez sea por lo extremadamente jugoso de su interior o por el atractivo de cocinar con estas galletas tan famosas, pero lo cierto es que el 'brownie' de Oreo es una de esas recetas que no pueden faltar en el repertorio de cualquier buen amante de la repostería. Si, además, le sumas un poco de helado, la mezcla de texturas lo hará aún más rico.
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