Dulce de calabacín
Nelly Rosendo @NelRos
Paso a paso
- 1
Pelar el calabacín, cortar en cubos y colocar en la cacerola conjuntamente el azúcar y la ralladura de limón
- 2
Cocinar hasta que se ablande bien el calabacín, con ayuda del pisa papa realizar un puré, ir revolviendo para evitar se pegue o queme, el dulce está listo cuando al raspar el fondo de la olla con la cuchara de madera se ve el fondo limpio. Colocar en frasco esterilizado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nelly Rosendo le encantará ver cómo quedó.
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