☆Croque Monsieur à la Poêle☆

Au Rèl
Au Rèl @AuRel
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Une recette idéale sans four, sans appareil à Croque
#entree #cuisinedebrouille #etudiant #tousencuisine
La recette de Cyril Lignac pour un croustillant imcomparable !

☆Croque Monsieur à la Poêle☆

Une recette idéale sans four, sans appareil à Croque
#entree #cuisinedebrouille #etudiant #tousencuisine
La recette de Cyril Lignac pour un croustillant imcomparable !

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Ingrédients

10 min
Pour 4 personnes
  1. 8tranches de pain (aux céréales pour moi)
  2. 200 ggruyère râpé
  3. 100 gcrème fraîche liquide
  4. 1œuf
  5. 1càc de muscade en poudre
  6. 100 gbeurre
  7. 4tranches de jambon blanc en tranche fine
  8. quelques brins de ciboulette
  9. 1trait d’huile d’olive
  10. 15 gbeurre

Instructions de cuisine

10 min
  1. 1

    Au préalable, faire ramollir le beurre. Émincer les brins de ciboulette et réserver

  2. 2

    Mixer le gruyère, la crème et l’œuf. Ajouter la muscade

  3. 3

    Étaler cette préparation sur les tranches de pain, placer une tranche de jambon pliée en 2. Fermer le croque

  4. 4

    Badigeonner de beurre les 2 face du croque

  5. 5

    Faire chauffer un trait d'huile d'olive dans un poêle et faire dorer le croque des 2 côtés. laisser fondre le fromage.

  6. 6

    Saupoudrer de ciboulette et servir

  7. 7

    Déguster 😋

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👉 Retrouvez moi sur Instagram @aurel_funetfastoche 👈👧Maman🍰 Sérial Gourmande 🍒 Passionnée Compulsive 🥐 Pâtissière Amatrice🍦Avec un Grain de Folie 🦄 Créatrice 👑 Challengeuse☀ ᠻꪊꪀ & ᠻꪖડ𝕥ꪮᥴꫝꫀ
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