Hamburguesas de lentejas

Ailin
Ailin @ailinne_

Hamburguesas de lentejas

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Ingredientes

  1. 1cebolla de verdeo
  2. 2ajos
  3. 1cebolla
  4. 1/2morrón
  5. Condimentos a gusto
  6. 1huevo
  7. Cantidad necesariapan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Poner en remojo las lentejas durante 8hs más o menos y luego hervirlas por 20 min

  2. 2

    Picar bien todas las verduras, esto es a gusto podes ponerle más o menos verduras y también agregar las que quieras

  3. 3

    Saltear las verduras con un poquito de aceite de oliva

  4. 4

    Procesar las lentejas hasta que quede una pasta

  5. 5

    Agregar verduras ya salteadas, condimentos a gusto (orégano, pimentón, sal, pimienta) el huevo y el pan rallado hasta que quede más duro como para formar la hamburguesa y listo

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