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Ingredientes

  1. 3pechugas cocidas y cortadas por mitad
  2. 1pimiento rojo
  3. 1pimiento verde
  4. 1cebolla mediana
  5. al gustoSal y pimienta molida
  6. Salsa condimentada, inglesa, china o de soja (la que prefieras)
  7. 1 latapequeña de maíz dulce
  8. 2 cucharadasmargarina o
  9. mantequilla
  10. 3 dientesajo machacados

Paso a paso

  1. 1

    Las pechugas deben estar previente marinadas un par de horas antes de la cocción.. Para que estas adquieran sabor interno

  2. 2

    En un sartén colocamos la mantequilla o margarina con el ajo abfuego lento para que desprenda su sabor, colocamos las piezas de pechuga durante 3 a 5 minutos o hasta que se doren

  3. 3

    Agregamos la salsa condimentada o la que preferimos, y la pimienta molida a tu gusto, dejamos cocinar durante dos minutos

  4. 4

    Agregamos los pimientos ya cortados en tiras, junto con la cebolla cortada en rodajas

  5. 5

    Por último agregamos el maíz dulce, y dejamos al fuego solo por 1 minuto, apagamos el fuego y tapamos bien para que desprenda su sabor... Puedes servir con arroz blanco para un almuerzo o con lo que quieras

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Rivera YC Dayana
Rivera YC Dayana @yasieldayana86
Provincia de Chiriquí, República de Panamá
Soy fans de la cocina, entre mi trabajo y atender mi casa, siempre tomo tiempo para hacer lo que me gusta... Siempre experimento cosas nuevas, me gusta mucho la comida típica de mi país, pero también me gusta aprender la comida de otros países... Pienso que cada persona tiene su propio estilo y sasón y eso es lo que le da el toque especial y diferente a cada receta.
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