Pollo a mi estilo

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Esta es una receta encantadora, por lo rica, fácil y por su explicación graciosa y divertida.
Angel, un amigo de mi madre, tuvo la gentileza de compartirla conmigo, me la envió por correo, y ahora, yo la comparto con ustedes tal cual me la escribió, con sus palabras exactas.
Un besito para Angel, mi felicitación y mi agradecimiento por el exquisito y sabrosísimo pollo a su estilo.

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 8muslos de pollo
  2. 1cebolla
  3. 1pimiento verde
  4. 1pimiento rojo
  5. 3tomates maduros
  6. 1/2 latarovellons (o como se les llame, setas del pino)
  7. 2 latasbirra (cerveza), una para el pollo y otra para la que lo cocina jijijijiji
  8. Sal, y orégano
  9. Ahhhhhhhhh y aceite de olivaaaaaaaaa

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Ponemos aceite, en una cazuela, luego, pillamos la cebolla que hemos cortao a daditos, y la dejamos dorar, cortamos los pimientos, a tiras, a rodajas, a dados... como os plazca, y los tiramos a la cazuela, seguimos con el tomate lo mismo, mientras se hace el sofrito, con la sal... que se me paso ponerlo.

  2. 2

    Salamos y le ponemos orégano a los muslos de pollo, y a la cazuela, y luego mientras vamos cantando lo que nos venga en gana y nos tomamos a sorbitos la birrita (cerveza), echamos los muslos.. (DEL POLLO) los nuestros no, ahh y los echamos a la cazuela que igual se os va la pelota para otro lado y no puede ser....!!!

  3. 3

    Bueno sigo, cuando el sofrito ya este haciendo chup chup, echamos los rovellons (seta de pino) y luego echamos la lata de cerveza que teniamos apartada para el pollo.

  4. 4

    Probar que este bien de sal , y luego va el truco , que sintiéndolo mucho... es mio y no lo voy a dar... jejejeje.

  5. 5

    Bon profit, o sea, buen provecho, bon apettit.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España
Hacer pequeñas cosas con gran amor.
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