Bizcocho Densia de Danone
Es un bizcocho elaborado con yogurt natural de Danone, como a mi particularmente me gusta mucho el Densia, lo he empleado para elaborar este riquísimo bizcochuelo pero se puede emplear cualquier otro yogurt de danone, incluso saborizado.
Esta es una receta facilísima que una compañera de trabajo tuvo la gentileza de compartir conmigo. Ideal para acompañar un café, un cortadito o unos deliciosos mates.
Bizcocho Densia de Danone
Es un bizcocho elaborado con yogurt natural de Danone, como a mi particularmente me gusta mucho el Densia, lo he empleado para elaborar este riquísimo bizcochuelo pero se puede emplear cualquier otro yogurt de danone, incluso saborizado.
Esta es una receta facilísima que una compañera de trabajo tuvo la gentileza de compartir conmigo. Ideal para acompañar un café, un cortadito o unos deliciosos mates.
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bol el yogurt, los huevos, el azúcar y la ralladura de limón o esencia de vainilla.
- 2
Batir muy bien con batidora o varilla hasta que la preparación tome consistencia cremosa.
- 3
Añadir la harina, el polvo de hornear y mezclar para que todos los ingredientes se integren.
- 4
Agregar el aceite y la leche y batir hasta obtener una crema homogénea.
- 5
Verter la preparación en un molde de torta o budinera enmantecado y enharinado previamente.
- 6
Cocinar en horno precalentado a 180º entre 30 y 40 minutos aprox.
- 7
Retirar del horno, dejar enfriar y desmoldar.
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