Bizcocho de danone

Estos son los ingredientes:(foto) en un bol grande se ponen los huevos y el azúcar (foto) se mezcla y incorporamos el danone (foto).

Lo mezclamos bien y echamos la ralladura de limón (foto), el aceite, las 3 sodas barrachina blancas (foto), y una medida de danone de harina (foto abajo)

Seguimos mezclando, ya mezclado añadimos las 3 sodas barrachina azules (foto) removemos un poco y ya echar el resto de harina (foto) y mezclar todo muy bien.

Preparo un molde con agujero en el medio con medidas de 24 centímetros de diámetro, yo lo envuelvo con papel albal para que salga mejor (foto).Volcamos la masa (foto).se le puede echar azúcar por encima (opcional).

Lo introducimos en el horno a 170 grados unos 40 minutos.(Calor arriba y abajo)., vigilar de vez en cuando. Luego pincha el bizcocho con un pinchito si sale limpio ya esta. Luego lo sacamos y lo dejó enfriar en una rejilla.

Bueno os diré que mi madre lo hacía simple...pero yo he querido adornarlo..he derretido media tableta de chocolate (foto) y una cucharada de mantequilla...después puse el chocolate derretido en una manga pastelera con el tubo de la boca más finita y así he hecho los corazones y las bolitas encima de un papel de horno (foto)...una vez hechos los meto en la nevera..Ya el bizcocho frío le pongo azúcar glasé (foto)