Papas fritas tipo paquete
Fáciles, rápidas y súper económicas~
Paso a paso
- 1
Lavar bien las papas y pelarlas para cortar.
- 2
Cortar las papas en círculos finos o con rallador (la parte en la que cortamos zanahoria por ejemplo).
- 3
Una vez cortadas las papas dejar en remojo unos 2 minutos. Este paso es importante para tratar de sacarle todo el almidón que podamos.
- 4
En una olla ponemos unas 7 tazas de agua con sal y ponemos las papas a hervir hasta que se "transparenten" un poco como en la imágen.
- 5
Luego sacarlas del agua y enjuagarlas nuevamente. Mientras podemos poner el aceite a calentar. Cuando este esté caliente ponemos todas las papas a freír cuidando que todas se empapen en aceite.
- 6
Después de unos 20 min (depende de lo fuerte que caliente la cocina, el grosor de las papas y como nos gusten) cuando estén doradas podemos sacarlas para disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ala le encantará ver cómo quedó.
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